

Aceite de Oliva Virgen Extra
Elaborado con las mejores aceitunas verdes de los olivos centenarios de la ciudad de Jaén recolectadas en el mes de octubre, en óptimo punto de maduración y con esmerado ciudado para no dañar el fruto.
Bag in Box 1,5L.
virgen extra cosecha temprana ecológico
Xave Ecológico
El aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana presenta un olor intensamente frutado, un color donde predominan los tonos verdosos, y un gusto ligeramente amargo y picante, como garantía de conservación de todos sus componentes naturales.
Es un aceite frutado verde de aceituna fresca y aromático. Las notas vegetales y hortalizas frescas proporcionan complejidad y armonía.
En su obtención intervienen las aceitunas recolectadas en las primeras semanas de campaña, en óptima fase de maduración.
virgen extra cosecha temprana multivarietal
Xave Multivarietal
El aceite de oliva virgen extra multivarietal de cosecha temprana se produce con 4 variedades autóctonas de Jaén, concretamente de la zona de la sierra, picual (85%), cornezuelo(10%), manzanilla de jaén(3%), lechín de jaén(2%).
Este aove presenta un frutado verde de aceituna de intensidad media-alta, donde podemos apreciar claramente la hierba recién cortada.
En su obtención intervienen las aceitunas recolectadas en las primeras semanas de campaña, en óptima fase de maduración.
virgen extra cosecha temprana picual
Xave Picual
El aceite de oliva virgen extra picual de cosecha temprana presenta un frutado verde de aceituna de intensidad media-alta en el que destaca el frescor de la hierba recién cortada y la tomatera, le acompañan otras notas verdes que nos recuerdan a la «alloza», la manzana y la cáscara de plátano.
Es un aove que a nivel degustativo presenta sensaciones que nos recuerdan a la hoja de olivo, el amargo y el picante ligeramene mas alto completan el aceite, que nos deja esas sensaciones verdes de forma persistente.
En su obtención intervienen las aceitunas recolectadas en las primeras semanas de campaña, en óptima fase de maduración.
Aove Cosecha Temprana
Formato 500ml. Cristal y Estuche

AOVE Ecológico
El aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana presenta un olor intensamente frutado, un color donde predominan los tonos verdosos, y un gusto ligeramente amargo y picante, como garantía de conservación de todos sus componentes naturales.
Es un aceite frutado verde de aceituna fresca y aromático. Las notas vegetales y hortalizas frescas proporcionan complejidad y armonía.

AOVE Picual
El aceite de oliva virgen extra picual de cosecha temprana presenta un frutado verde de aceituna de intensidad media-alta en el que destaca el frescor de la hierba recién cortada y la tomatera, le acompañan otras notas verdes que nos recuerdan a la «alloza», la manzana y la cáscara de plátano.
Es un aove que a nivel degustativo presenta sensaciones que nos recuerdan a la hoja de olivo, el amargo y el picante ligeramene mas alto completan el aceite, que nos deja esas sensaciones verdes de forma persistente.

AOVE Multivarietal
El aceite de oliva virgen extra multivarietal de cosecha temprana se produce con 4 variedades autóctonas de Jaén, concretamente de la zona de la sierra, picual (85%), cornezuelo(10%), manzanilla de jaén(3%), lechín de jaén(2%).
Este aove presenta un frutado verde de aceituna de intensidad media-alta, donde podemos apreciar claramente la hierba recién cortada.
Qué son y cuales son los beneficios de los Aceites de Cosecha Temprana
formato Pet
aceite de oliva virgen extra
Xave
Aceite de oliva virgen extra que presenta un olor intensamente frutado, un color donde predominan los tonos verdosos, y un gusto ligeramente amargo y picante, como garantía de conservación de todos sus componentes naturales. Su acidez dependiendo de la campaña, puede ser como máximo 0,3º.
Este aceite de oliva virgen extra se elabora con las mejores aceitunas verdes de los olivos centenarios de la ciudad de Jaén recolectadas en el mes de noviembre, en su óptimo punto de maduración y con un esmerado cuidado para no dañar el fruto.
Aceite de Oliva Virgen Extra

Caja con 3 garrafas de 5L.

Caja con 6 garrafas de 2L.

Caja con 12 garrafas de 1L.